王钟生于上海，原名姜佩君，肄业于香港大同中学，原本在杂技团演出。后被张彻赏识，于1969年加入邵氏，初作武师，后主力做演员。第一部任男主角的电影是《警察》（1973），也是其成名作。在邵氏期间，与张彻合作颇多，是张家班明星之一，张彻的第二代弟子。1980年首次执导筒，自编自导自演《金手指》开创写实警匪片的电影主流，因此被尊为写实警匪片导演祖师。 王钟曾于1970年代至1980年代初，为丽的电视主演过以警匪为题材的《大丈夫》、《大控诉》等剧。1981年，因被批评为“高薪无号召”，王钟与潘志文、朱江等人，遭到丽的电视解约。此后，王钟主要以演出电影为主。1990年代，淡出电影圈。王钟的弟弟是无线电视艺员王青（大口青），其表弟就是亚洲影帝姜大卫。
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